厨房设备灭火装置分类及型号编制
一、按灭火剂类别分为：
1. 食用油灭火剂；
2. 其他类灭火剂。
厨房灭火设备一般采用水基型灭火剂，因为水基型灭火剂不但灭火性能和阻燃性能都优于其他类型灭火剂，并且具备其他类型灭火剂没有的无污染、无毒、容易清洗等更适合家居用品市场需求的优良特性。
二、按灭火剂贮存形式分为：
1. 贮压式；（如探火管式厨房设备灭火装置）
2. 贮气瓶驱动式。
（如双瓶组厨房自动灭火设备）
三、按启动形式分为：
1. 电启动式；
2. 机械启动式。
四、按灭火剂贮存容器数量分为：
1. 单容器式；（采用贮压式的比较多，如探火管式厨房设备灭火装置）
2. 多容器式。
（只能采用贮气瓶驱动式，如双瓶组厨房自动灭火设备）
饭店厨房烟道漏烟怎么处理
油烟机是厨房安装的电器电具，主要功能是把做饭过程中产生的烟雾油气迅速从厨房内抽走。
那么，饭店厨房烟道漏烟怎么处理？
检查烟道的密封性，北京厨房灭火装置安装，尤其是接口处，廊坊厨房灭火装置安装公司，看看烟道口和连接口之间是不是有较大的缝隙，这样的话您用玻璃胶之类的粘一下就好了；第二，您检查一下，连接口处的扇叶有没有损坏，如果是这个原因您需要维修连接口。
装隔离翻板，要油烟机返味、倒烟的问题，就应从返味、倒烟的治理，因为油烟机难闻的气体是从排烟道返入室内的，就应在排烟口处安装密封的止逆阀，自已家的油烟可以出去，而别人家的油烟味进不来。
厨房灭火装置的安装应考虑各功能应具备的环境：
1.控制柜不要靠近炉子。
2.安装时应保护控制柜主板的连接端口，包括可燃气体连接端子和火灾报警连接端口。
3.钢丝绳的拉力应适中。
厨房排烟管道内经常积聚油污。
厨房烹饪设备或排烟道一旦发生火灾，很容易沿着排烟道蔓延。
由于叠加效应的作用，火的垂直燃烧速度极快。
另外排烟道内的火是隐蔽的，北京厨房灭火装置，不容易被发现。
因此，北京厨房灭火装置安装费用，为了防止火灾沿排烟道向上蔓延，应在油烟罩上部排烟道入口处加装一个工作温度为150的防火阀。
由于厨房排烟道的截面积较小，为防止火灾沿排烟道蔓延，应在排烟道高处增设洒水装置，洒水装置可采用流量系数K=80的敞开式洒水装置；排烟道垂直高度较大时，每隔10-15m应增加一个喷水器。
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