在安装的进程当中，须要依照关系的规范以及庄重岁序进行安装，开始要对墙面以及地面进行处置，再对少许厨具进行检查。
而后安装少许吊柜以及底柜之后进行调节和测试，接下来再安装少许排水的管道。

在安装商用厨具的时候须要将空间内的卫生工作做好，而且须要有工作职员进行丈量以及设计，厨房设备清洗企业，保证厨具在安装的时候控制好尺寸，在安装的时候确定要做好防水的办法，制止在后续使用的进程当中发生积水渗漏的情景。

商用厨房设备的安装顺序。
其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
厨具的安装要求人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。
厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。
燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。

咱们在运用厨房设备的时候，要想到达更好的运用功效，就须要提厨房设备使用规范。

1、灶具等厨房设备的燃气管路以及阀门等装置在运用前后要进行密封性查看，防止发生火灾。
一旦发觉有燃气泄漏，要立即封闭阀门，进行排气透风。
在此进程中，遏止运用明火，更不许随便打开电源电门；

2、对于少许煤气罐等燃气设备，要尽管与明火保持确定的隔绝，防止在高温高压情景下，发生事故；

3、在运用厨房设备烹调少许油炸食物的时候，油的量不许超过设备的三分之二，要不当油温升高时，很容易把油从锅中溅出来，对处事职员造成伤害；

4、在厨房设备使用一段时间后，肯定会有油污的污染。
为了确保菜品的健康，须要按期对厨房设备以及厨房的墙板地面等用清洗剂进行清洁；

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